Un Círculo Rojo

Tres cosas que otras personas pueden aprender de mí No tengo la más remota idea de qué podría aprender alguien de mí. Comencé a escribir con la esperanza de encontrar alguna respuesta en mi cabeza. Se me va ocurriendo que, tal vez, otros podrían seguir mis tips de cocina . Considero que cocino muy rico y puedo crear mis propias recetas. En un esfuerzo por buscar una segunda cosa que se pueda aprender de mí, podría ser a reír más y ser menos solemne , una manera amena y grata de llevar la vida. Y por último, sin sentirme segura aún de que las últimas dos tengan algún sentido, podría decir que algo que otras personas pueden aprender de mí es a ordenar sus finanzas, planificación y presupuesto del hogar.  Creo que al final, no salió tan mal.

Una pequeña victoria esta semana Seré breve, ha sido una jornada larga. Pero quiero celebrar que he llegado al día 30 del diario de gratitud. Tuve algún percanse un par de días en los que no puede hacer la publicación. Pero más de un día no pasó sin que cumpliera con este sencillo proyecto de gratitud. Nunca pensé que algo tan simple pudiera ser el cable a tierra necesario para tener en orden la mente en momentos nebulosos y confusos. Doy gracias y celebro un mes de gratitud diaria. 30/90 💜

Hábitos de mi vida que me dan un sentimiento de comodidad Tomar el café de las mañanas con calma en la paz de mi cama. Mi esposo cada mañana me lleva el café a la cama, lo que me genera una sensación enorme de bienestar y comodidad. Luego, hago mi rutina de skin care despacio, lavándome el rostro, limpiándolo de impurezas. Mientras lo hago, pienso en cómo mi rostro le transmitirá paz y confianza a cada persona que me vea en el día. Aplico cada serum y crema con gracia y delicadeza, acariciando mi rostro y mimándolo. Mi rutina de skin care me hace sentir cómoda.  Una vez que termino esta rutina, preparo un batido verde antes de servirme el desayuno. Es un placer abrir mi despensa, encontrar frutas, cereales, leche, miel, y alimentos nutrivos para bendecir y fortalcer mi cuerpo. Comer saludable me hace sentir bien y cómoda.  En resumen, despertar cada día en mi hogar y mi rutina básica de la mañana, me causan bienestar y comodidad.

Cosas sobre mi casa que me hacen sentir feliz Mi casa es el lugar más seguro y pacífico de mi vida. Amo estar en casa, hacer los quehaceres de a poco, consciente de cada rincón, cada sábana que doblo, cada toalla que pongo en su lugar. Cocinar escuchando música, la satisfacción de hacer la cama, tomar el café en la mañana en calma, sentarme a escribir cuando lo necesito, leer plácidamente, escuchar el corretear de Penélope por todas partes, escuchar su ronroneo porque hay silencio, conversar con mi marido y reir, reir mucho, juntos. Soy afortunada de tener un lugar al cual llamar hogar - casa - corazón - refugio.

Si pudiera compartir un mensaje en un medio de comunicación popular que alcanzara a un billón de personas, sería este... El egoísmo no es la solución a tu soledad, ni te hará ser exitoso. No creas en las personas que te dicen que estás solo y que solo te tienes a ti, disfrazándolo como amor propio. Quienes hablan de esta forma están heridos y están resentidos, o solo son personas egoistas que quieren recibir sin dar nada a nadie. Que una persona tenga la incapacidad de pronunciar palabras de gratitud a otra persona públicamente, luego de haber recibido ayuda y apoyo, ya te dice mucho de porqué esa persona está completamente sola. Si eres agradecido y empático, nunca estarás solo. Y la compañía o la ayuda no vendrá necesariamente de las mismas personas a las que ayudaste, pero siempre habrá alguien. No hace falta ser un cínico solitario para tener amor propio. Sé amable y la amabilidad estará siempre cerca de tí. Sé auténtico y tendrás amigos auténticos y sinceros a tu lado.  

Lecciones que aprendí en el pasado que están haciendo mi vida ahora más fácil y satisfactoria Hoy ha sido un día largo y satisfactorio. Creando nuevos lazos, vínculos, reforzando los existentes. Una de las lecciones más grandes de mi vida, ha sido darle la importancia que merece el vehículo más poderoso de bendición, abundancia y prosperidad que existe: la amistad.  Dejar de lado el discurso pretencioso de la envidia, la perorata hueca de lobo solitario, la idea arrogante de "yo sola puedo", es otra de las lecciones que más alegrías ha traido a mi vida. Un día decidí reconocer que si estaba sola y toda la gente me despreciaba, algo mal había en mí. Le pregunté a personas cercanas qué era lo que más les molestaba de mí, y recibí sus respuestas con apertura, con ganas de hacer cambios en mi vida. Estos cambios no se debían a que yo quisiera agradar a los demás, eran cambios que yo sentía que debía hacer porque mi inteligencia me hacía ver que algo estaba fallando porque me sen...

Una lista de comidas y bebidas que amo Uno de los platillos que amo tanto comer como cocinar es el risotto . Puede ser de gambas, tomates secos, champiñones, da igual. Amo el risotto con locura, prepararlo es uno de mis mayores placeres. Desde la búsqueda de los ingredientes hasta el emplatado. Amo todo el proceso. Otra de mis comidas favoritas es la pasta carbonara , la verdadera, sin crema; solo las yemas de huevo, el tocino y el queso pecorino romano.  También, me encantan las tablas de queso, fresco o madurado, con frutas y embutidos de todo tipo, acompañado siempre de un buen vino. Sonrío solo de pensar en alguna de estas exquisiteses. De la cocina francesa, eterna enamorada de la sopa de cebolla , su pan tostado y su gruyère derretido. El c oq au vin y el boeuf bourguignon  como cliché que me quedó de películas de Hollywood, en especial de July & Julia, que cuenta la historia de Julia Child.  De Portugal, sus pasteles de nata y las alheiras, de Grecia la moussa...